新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 祁玉潔 通訊員 張朝軍 程莉

　　近日，臨澤縣新合作百惠商貿(mào)有限公司（以下簡稱“百惠公司”）生產(chǎn)的凍干羽衣甘藍粉，成功獲得全國首例該品類“碳標簽”認證。這張標簽不僅承載著產(chǎn)品全生命周期的碳排放數(shù)據(jù)，更是臨澤農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的里程碑。

　　臨澤縣以“綠色生產(chǎn)示范區(qū)”建設(shè)為核心，全力推進供粵港澳大灣區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地與綠色標準化生產(chǎn)基地建設(shè)。百惠公司作為“鏈主企業(yè)”，深度參與基地規(guī)劃、標準制定與技術(shù)落地等工作。

　　臨澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門引導百惠公司對接化音村、墩子村等4個蔬菜生產(chǎn)基地，深化“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，建立了“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測”的標準化種植體系，帶動全縣建設(shè)綠色標準化生產(chǎn)基地7個，發(fā)展綠色標準化種植面積13.3萬畝。

　　在技術(shù)集成方面，當?shù)貒栏衤鋵嵽r(nóng)藥化肥減量增效、有機肥替代化肥及水肥一體精量施用等措施，實現(xiàn)水資源利用效率提升30%以上，化肥使用量降低20%。百惠公司羽衣甘藍種植基地全部施用其關(guān)聯(lián)企業(yè)生產(chǎn)的“甘臨惠沃”有機肥，從源頭上減少了因化肥使用所產(chǎn)生的氧化亞氮排放。

　　在育苗與移栽環(huán)節(jié)，百惠公司自主研發(fā)的“工廠化穴盤育苗技術(shù)”，通過精準調(diào)控溫濕度和養(yǎng)分供給，將羽衣甘藍種苗成活率提高至98%以上，減少了種子浪費和傳統(tǒng)育苗的能源消耗。移栽環(huán)節(jié)，引進全自動移栽機替代人工操作，間接減少了補苗過程中的額外碳排放。

　　農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展，需統(tǒng)籌“田間”“流通”與“加工”環(huán)節(jié)。臨澤縣同時通過建設(shè)冷鏈體系與推進精深加工，構(gòu)建起從田間到餐桌的無縫“綠色鏈條”。在全縣總庫容約15萬噸的冷鏈設(shè)施中，百惠公司農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心庫容達5萬余噸。

　　加工環(huán)節(jié)，臨澤縣著力推動農(nóng)產(chǎn)品從“初加工”向“精深加工”轉(zhuǎn)型。百惠公司投入1.2億元建成年產(chǎn)5000噸凍干果蔬生產(chǎn)線，采用低溫真空脫水技術(shù)，在保留食材營養(yǎng)的同時，減輕了產(chǎn)品重量、延長了保質(zhì)期，有效降低了運輸與儲存過程中的碳足跡。

　　在百惠公司的帶動下，臨澤縣已有康利、新天昇等6家企業(yè)專注果蔬精深加工，形成了覆蓋脫水蔬菜、凍干果蔬、果蔬脆片等多元化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)矩陣，全縣蔬菜精深加工率提升至75%。

　　百惠公司在生產(chǎn)基地廣泛應用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)于環(huán)境監(jiān)測、智能灌溉、精準施肥等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了“碳”的可知、可控、可降。據(jù)檢測，通過全流程智慧化管控，每千克凍干羽衣甘藍粉（含包裝）碳足跡僅為11.67公斤二氧化碳，成為行業(yè)低碳標桿。

　　“碳標簽相當于為農(nóng)產(chǎn)品辦理了‘綠色身份證’，顯著提升了我們在國際市場上的競爭力。”百惠公司負責人胡偉介紹，擁有碳標簽的產(chǎn)品在出口、跨境電商、政府采購等渠道中更具優(yōu)勢。同時，認證過程也倒逼我們開展全鏈條碳核算與管理，推動了整條產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同降碳。

　　碳標簽為臨澤蔬菜“走出去”夯實了綠色根基，也將進一步激勵全縣推進品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造與標準化生產(chǎn)。