新甘肅·甘肅經濟日報記者 劉延海 通訊員 劉立博
在景泰縣,一場靜默而深刻的產業革命正在甘肅晨光前進牧業有限公司(以下簡稱“晨光前進牧業”)上演。這座由深圳市晨光乳業有限公司與甘肅前進牧業科技有限責任公司聯合投資2.5億元建設的現代化牧場,以電子設備替代傳統喧囂,用數據平臺驅動科學管理,為5萬頭奶牛插上“科技翅膀”,書寫著特色乳業高質量發展的新篇章。
個體精準監測:每頭奶牛的“數字身份證”
走進晨光前進牧業泌乳牛舍,最醒目的并非奶牛數量,而是它們耳畔統一佩戴的電子耳標——這不僅是編號,更是每頭牛的“數字身份證”。牧場負責人雒琪介紹,通過藍牙耳標與AI大數據平臺,奶牛的育種時間、發情周期、健康狀況及產奶指標均可實時記錄分析,如同為每頭牛配備了24小時在線的“專屬家庭醫生”。中央控制室大屏上,牛舍溫濕度、牛群采食量、泌乳曲線等數據動態更新,任意點擊編號即可查看奶牛全生命周期信息。這種個體級精準監測,推動了傳統經驗養殖邁向數據驅動的科學管理。
流程全鏈智控:從“人管牛”到“數據管家”的效能革命
晨光前進牧業的智慧化觸角已延伸至養殖全環節:飼料調配區,TMR攪拌車對接精準飼喂軟件,根據稱重傳感器數據與奶牛營養需求自動配比日糧,誤差嚴格控制在1公斤以內;牛舍內,物聯網風機與AI影像噴淋系統聯動,依據環境參數智能調節通風降溫,確保奶牛始終處于“舒適區”。飼養經理王超感慨:“過去10人管千頭牛都吃力,如今推料機器人24小時作業,疊加智能環控系統,3人即可輕松管理,勞動效率提升超30%。”這場效能革命既解放了人力,更提升了動物福利。
品質一鍵溯源:數據鑄就乳業“品質防線”
晨光前進牧業優質牛奶的生產,始于養殖,成于加工。智能擠奶廳內,奶牛電子耳標與擠奶機自動識別聯動,擠奶量、乳脂率、體細胞數等關鍵指標實時傳輸至大數據平臺。數據異常時,系統立即暫停擠奶并預警,啟動健康排查。“我們建立了牧場到工廠的全流程數字化質量管理體系,每滴奶均可一鍵追溯,來源可查、去向可追、責任可究。”雒琪表示,嚴苛的智慧管控使鮮乳核心品質指標穩居行業前列,為下游加工提供了優質原料。
數據驅動價值:從“養好牛”到“用好數”的產業升級
科技賦能最終體現在效益提升與產業升級上。畢業于臨床醫學專業的信息員曹學燕,將數據分析平臺作為“手術臺”——通過挖掘奶牛體溫、采食偏好等數據規律,去年團隊及時優化飼料配比,避免了重大經濟損失。目前晨光前進牧業牧場數據自動化采集率超85%,構建的數據模型使母牛繁殖率提升3%、年均單產提高200公斤以上。“數據正從輔助工具演變為核心生產力。”曹學燕說。

模式輻射未來:“科技+牧場”激活鄉村振興產業鏈
晨光前進牧業的變革意義遠超牧場本身。其“科技+牧場+產業鏈”模式產生了強大輻射效應:牧場直接創造就業崗位,帶動周邊村民發展飼草種植、運輸服務等配套產業,形成了“田間到終端”的完整鏈條。隨著傳祁甘味乳業工廠投產,可生產八大類百余種高附加值產品,推動景泰縣從原料輸出地升級為科技與品牌融合的產業高地。
“智慧化是現代牧業高質量發展的必由之路。”雒琪表示,未來將持續加大科技投入,深化大數據與養殖技術融合,讓奶牛創造更大價值,讓“隴原奶味”依托科技走向更廣闊市場。
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