新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 李海生 白楊 祁玉潔

深秋時(shí)節(jié)，隴南市禮縣祁山鎮(zhèn)的萬畝蘋果園里，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，果香四溢。果農(nóng)們穿梭其間，臉上洋溢著豐收的喜悅，一筐筐蘋果即將從這里運(yùn)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷海外。隴南蘋果，正以其獨(dú)特的魅力，書寫著產(chǎn)業(yè)富民的精彩篇章。

標(biāo)準(zhǔn)化種植 優(yōu)果率超75%

“今年的蘋果產(chǎn)量高、顏色亮、糖分足。”禮縣祁山鎮(zhèn)趙家村果農(nóng)趙九娃看著自家果園里的蘋果，喜悅之情溢于言表。他種植蘋果十多年，從最初的3畝地?cái)U(kuò)大到如今的8畝，收入一年比一年好。趙家村的1100畝標(biāo)準(zhǔn)化示范園，不僅通過了GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）認(rèn)證，還配套了滴灌系統(tǒng)，省水又省肥。

隴南禮縣獨(dú)特的地理位置、充足的光照與適宜的氣候條件，為蘋果生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。祁山鎮(zhèn)的蘋果個(gè)大形正、色澤鮮亮、酸甜適中，深受消費(fèi)者青睞。

除地理優(yōu)勢(shì)外，隴南市還加強(qiáng)果園標(biāo)準(zhǔn)化管理，從修剪、施肥、病蟲害防治等環(huán)節(jié)入手，切實(shí)提高蘋果品質(zhì)與產(chǎn)量。目前，全市已創(chuàng)建蘋果綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園11.044萬畝。今年，又新增蘋果綠色標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1.5萬畝，優(yōu)質(zhì)果率提升至75%以上。

科技支撐 打造全產(chǎn)業(yè)鏈條

隴南蘋果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開政府的大力支持與科學(xué)的產(chǎn)業(yè)培育體系。2024年，隴南市按照市委市政府部署，制定《隴南市蘋果產(chǎn)業(yè)鏈2024年工作要點(diǎn)》，建立蘋果產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目?jī)?chǔ)備庫；今年1月，又印發(fā)《隴南市2025年蘋果產(chǎn)業(yè)鏈工作方案》，明確部門責(zé)任，強(qiáng)化工作制度與重點(diǎn)任務(wù)。

種植環(huán)節(jié)，隴南市積極引進(jìn)推廣馬斯特紅蛇、秦脆、維納斯黃金等新品種，實(shí)現(xiàn)早、中、晚熟品種合理搭配。目前，全市元帥系品種占比65.24％，富士系品種占比34.25%，維納斯黃金、秦脆、瑞雪及其他新品種占比0.51％。同時(shí)，大力推廣矮化密植栽培模式，今年新建矮砧密植苗木繁育基地300畝（完成率120%），矮砧密植園面積達(dá)9984畝（完成率165%）。

為提升產(chǎn)業(yè)科技含量，隴南市與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、天水市果樹研究所等科研院所合作，建成“禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)果園管理智能化；禮縣蘋果專家工作站也已投入運(yùn)營(yíng)，累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)5次，培訓(xùn)果農(nóng)及技術(shù)骨干300余人次。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面，隴南市持續(xù)加強(qiáng)蘋果加工能力建設(shè)。2024年，全市新增蘋果脆片生產(chǎn)線1條，果品加工能力提升3.67萬噸；今年，又新增智能化分選線5條、精深加工生產(chǎn)線2條，果品初加工能力達(dá)4.54萬噸，精深加工產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富。此外，總投資1.28億元的禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)園功能區(qū)三期建設(shè)項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)，將進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)設(shè)施支撐。

品牌賦能 創(chuàng)新銷售渠道

禮縣遠(yuǎn)亮果蔬有限責(zé)任公司是隴南蘋果出口的典型代表。2024年，該公司蘋果外貿(mào)銷售額達(dá)2.731億元，占隴南全市果品出口額的80%，位居全省第一。公司總經(jīng)理趙亮表示，禮縣蘋果憑借優(yōu)良品質(zhì)與響亮品牌，深受海外客戶喜愛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞、中東等地。

品牌建設(shè)是隴南蘋果銷售的重要支撐。隴南市積極推進(jìn)以“甘味”品牌為引領(lǐng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系建設(shè)，強(qiáng)化“禮縣蘋果”國(guó)家地理標(biāo)志品牌效應(yīng)。今年，全市新增“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌 12個(gè)，甘肅良源農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司、禮縣百捷果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司等5家企業(yè)的蘋果產(chǎn)品獲得出口權(quán)，為開拓國(guó)際市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。

“酒香也怕巷子深”，為拓寬銷售渠道，隴南市積極構(gòu)建多元銷售網(wǎng)絡(luò)：一方面，通過建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流體系，建成3.4萬平方米現(xiàn)代物流園并投入運(yùn)營(yíng)，形成覆蓋城鄉(xiāng)的高效配送網(wǎng)絡(luò)；另一方面，大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)，建成全省首個(gè)阿里巴巴客戶體驗(yàn)中心，“大恐龍直播基地”獲評(píng)省級(jí)電商示范中心，推動(dòng)直播電商、社交電商等新業(yè)態(tài)發(fā)展。

品質(zhì)提升 推動(dòng)售價(jià)攀升

今年，隴南蘋果價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。以禮縣祁山鎮(zhèn)為例，果農(nóng)羅登科表示，他家的蘋果今年每公斤比去年多賣0.7-0.8元，總產(chǎn)值增加了3萬多元。

價(jià)格上漲背后，有兩大核心原因：一是市場(chǎng)供需關(guān)系影響。隨著隴南蘋果品質(zhì)提升與品牌知名度擴(kuò)大，市場(chǎng)需求持續(xù)增加；二是產(chǎn)業(yè)附加值提升。通過品種優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理與產(chǎn)業(yè)鏈延伸，隴南蘋果的附加值顯著提高，為價(jià)格上漲提供支撐。

從山間的小小蘋果，到走向國(guó)際市場(chǎng)的“金果果”，隴南蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)的蛻變。通過產(chǎn)業(yè)培育、品質(zhì)提升、銷售創(chuàng)新與品牌建設(shè)，隴南蘋果不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，更成為隴南市走向世界的亮麗名片。未來，隴南蘋果產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈整合升級(jí)，加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)拓展，向著更高目標(biāo)邁進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興與經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力。