新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日報記者 馬如娟 通訊員 郭海霞

　　新質(zhì)生產(chǎn)力正在成為推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要著力點(diǎn)，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，向“新”而動。環(huán)縣大地新科技、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)等新質(zhì)生產(chǎn)力不斷產(chǎn)生、成長壯大，正在繪就一幅幅高質(zhì)量發(fā)展的“新藍(lán)圖”。

　　陽春三月，萬物生輝。環(huán)縣山城鄉(xiāng)八里鋪村的甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司里，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象。

　　甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司自2018年落戶以來，就打出了“科技牌”。由國外32名養(yǎng)殖行業(yè)專家組建的“國際隊(duì)”、中國農(nóng)科院及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校86位專家組建的“國家隊(duì)”、市縣兩級畜牧獸醫(yī)技術(shù)骨干組建的“地方隊(duì)”三級團(tuán)隊(duì)專家聯(lián)合企業(yè)，通過三級二元雜交、胚胎移植、優(yōu)勢基因選擇培育、基因編輯等高科技手段，正在培育產(chǎn)羔多、食量少、產(chǎn)肉快、肉質(zhì)好的新品種肉羊——中環(huán)肉羊。

　　“用新科技、新模式和新理念打造新動能，這是新質(zhì)生產(chǎn)力的內(nèi)涵，我們正在致力于打造一群高產(chǎn)羊群。”甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司總經(jīng)理李國智介紹說，從去年開始，公司已攻克技術(shù)難題，全面進(jìn)入基因檢測時代，檢測成本由以前每只的200元至300元，下降到如今的30元。公司正在大規(guī)模進(jìn)行制種，目前存欄有2000只種公羊。今年打算完成3000只種公羊投放，進(jìn)一步提高湖羊產(chǎn)羔能力。“公司將繼續(xù)跟有關(guān)科研院所合作，用新質(zhì)生產(chǎn)力助力羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動更多的養(yǎng)殖戶增收致富。”李國智表示。

　　走進(jìn)慶陽偉赫乳制品有限公司，總會驚嘆于其先進(jìn)的智能化管理系統(tǒng)。潔凈無菌的車間內(nèi)，數(shù)字化控制操作下，一條條智能化生產(chǎn)線有序生產(chǎn)著。

　　“經(jīng)過5年發(fā)展，偉赫乳業(yè)已成長為集種植、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、銷售為一體的現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈乳制品企業(yè)。取得今天的成績，得益于企業(yè)發(fā)展注入了源源不斷的新動力。”慶陽偉赫乳制品有限公司技術(shù)總監(jiān)烏江雨如是說。

　　偉赫乳業(yè)通過引入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動化、智能化生產(chǎn)，減少人工干預(yù)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，無菌罐、中控、自動生產(chǎn)線人員由原來的每個班20人減少到7—8人。同時，通過對市場趨勢和消費(fèi)者需求的深入研究，開發(fā)出符合消費(fèi)者口味和健康需求的新產(chǎn)品。由2021年的5個產(chǎn)品，增加到如今的20多個，特別是常溫酸羊奶的研發(fā)，既保留了酸羊奶的風(fēng)味和營養(yǎng)，還延長了產(chǎn)品保質(zhì)期，銷售半徑擴(kuò)展到全國范圍。研發(fā)的“甘慕”羊乳產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、深圳、西安等地，被中國國際貿(mào)易促進(jìn)會列為國貨出海優(yōu)選品牌。2023年，生產(chǎn)原奶及各類乳制品2.1萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.3億元。

　　“未來3年時間，偉赫乳業(yè)‘甘慕’羊乳將銷往全國各地，品牌市場區(qū)域覆蓋34個省市自治區(qū)直轄市，帶動130多個養(yǎng)殖、種植合作社，解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)5000人以上。”烏江雨說。

　　眼下，環(huán)縣木缽鎮(zhèn)關(guān)營村新建的智慧方艙食用菌種植工廠里，首批金耳菌進(jìn)入成熟期。一排排菌棒整整齊齊擺放在菌菇種植架上，白色菌棒頂端綻放出朵朵“黃金花”，層層疊疊，耀眼燦爛，一股淡淡的菌香撲面而來。

　　金耳菌被稱為“菌中黃金”，含有多種維生素和人體必需的氨基酸，是一種食、藥兼用菌，市場前景廣闊。據(jù)介紹，金耳菌生長周期約40天左右，市場價格50元至70元，每個菌棒結(jié)2朵菌花，可采摘一茬，單個重6-8兩。

　　“目前方艙里共有1300個菌棒，平時只需借助電腦，在后臺實(shí)時監(jiān)控，自行進(jìn)行溫度、濕度和光照調(diào)整，無需人工操作，這是其智慧所在，也是新質(zhì)生產(chǎn)力在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用。”山東金沅隴慶發(fā)展有限公司總經(jīng)理助理湯增超介紹，目前已投產(chǎn)的金耳菌仍屬于試驗(yàn)階段，待技術(shù)成熟且整個園區(qū)建設(shè)完成后，將進(jìn)行規(guī)模化推廣種植。工程計劃分3期建設(shè)，年底共建成252座智慧方艙。全面投產(chǎn)后，食用菌年產(chǎn)量預(yù)計約1300萬斤。

　　綠色、循環(huán)、高效。今年，環(huán)縣將加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，進(jìn)一步強(qiáng)動力、聚合力、增活力，帶領(lǐng)群眾在鄉(xiāng)村振興大道上闊步前行。